TOYAMA

Restaurant japonais

109 Boulevard de Charonne, 75011 Paris
01 43 56 15 11

Plus d'informations

Nouveauté   

...

MENU SP1

Ext : avocat, œufs de saumon
Int : tempura crevettes, concombre

14,80€

...

MENU SP2

Ext : saumon mi-cuit,
œufs de saumon
Int : saumon épicé,
coriandre

15,80€

...

MENU SP3

Ext : saumon, thon, daurade, avocat
Int : saumon avocat

13,80€

...

MENU SP4

boulettes de poulpe + 1 riz

12,50€

Menus midi   🕛

Servis avec 1 soupe et 1 salade 
...

MENU A

4 brochettes assorties + 1 riz

8,50€

...

MENU A1

6 maki saumon, 3 sushi saumon

10,80€

...

MENU A2

6 california saumon avocat,
4 brochettes assorties + 1 riz

12,50€

...

MENU A3

6 sushi saumon

11,50€

Menus mixtes   

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz
...

MENU G

5 sushi assortis,
5 brochettes de viandes variées
ou
4 brochettes de poissons variées

15,00€

...

MENU G1

6 maki printemps, 5 brochettes de
viandes variées ou 4 brochettes
de poissons variées

14,80€

...

MENU G2

6 california saumon avocat ou
thon cuit, 5 brochettes de viandes
variées ou 4 brochettes de
poissons variées

13,80€

...

MENU G3

8 saumon roll cheese,
5 brochettes de viandes variées
ou
4 brochettes de poissons variées

15,00€

...

MENU G4

6 california masago, 5 brochettes
de viandes variées
ou 4 brochettes de poissons
variées

15,00€

...

MENU F

10 sashimi assortis, 5 brochettes
de viandes variées ou
4 brochettes de poissons variées

15,80€

...

MENU F1

2 sushi, 5 sashimi assortis,
5 brochettes de viandes variées
ou 4 brochettes de poissons
variées

15,80€

...

MENU F2

10 carpaccio saumon, 5
brochettes de viandes variées ou
4 brochettes de poissons variées

16,50€

Menus brochettes   

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz
...

MENU M2

5 brochettes assorties

10,00€

...

MENU B

6 brochettes assorties

11,00€

...

MENU C

8 brochettes assorties

13,50€

...

MENU M4

4 brochettes de saumon

10,50€

...

MENU D

6 brochettes :
4 poisson, 2 gambas

13,50€

...

MENU C1

7 brochettes : 5 viandes,
2 saumon ou 2 thon

13,50€

...

MENU C2

4 brochettes de bœuf
au fromage

10,00€

Menus mixtes 2   

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz
...

MENU H1

2 sushi, 6 california saumon
avocat

14,80€

...

MENU H2

5 sushi assortis

14,00€

...

MENU H3

10 sashimi assortis

15,50€

...

MENU H4

5 brochettes de viandes variées
ou 4 brochettes de poissons variées

13,50€

...

MENU H5

6 maki printemps

14,00€

...

MENU H6

8 saumon roll cheese

14,50€

Menus poissons   

Servis avec 1 soupe et 1 salade 
...

MENU H

20 sashimi assortis + 1 riz

18,50€

...

MENU H7

12 sashimi saumon + 1 riz

12,50€

...

MENU M

18 maki assortis

13,80€

...

MENU K

6 california saumon
avocat, 7 sushi assortis

16,80€

...

MENU M3

8 futomaki

12,50€

...

MENU M3A

8 california futomaki

13,00€

...

MENU SUSHI

9 sushi assortis

14,50€

...

MENU SUSHI A

9 sushi saumon

14,50€

...

MENU M5

3 sushi, 10 sashimi assortis + 1 riz

15,00€

...

MENU M6

6 california saumon avocat,
10 sashimi assortis + 1 riz

15,00€

...

MENU M8

6 california saumon avocat,
5 sushi saumon, 5 sashimi saumon + 1 riz

16,80€

...

MENU S1

18 maki (6 maki printemps,
6 maki flocon, 6 california thon cuit)

16,50€

...

MENU S2

6 california masago,
8 maki royal

15,50€

...

MENU S3

6 california tempura,
6 california croustillant

15,50€

...

MENU S4

12 california saumon avocat

12,50€

...

MENU S5

6 california saumon avocat,
6 california croustillant,
8 saumon roll cheese

17,50€

Menus chirashi   

Servis avec 1 soupe et 1 salade 
...

MENU E

Chirashi que saumon

12,50€

...

MENU Ea

Chirashi assorti de poissons

13,50€

...

MENU Eb

Chirashi saumon et thon

13,50€

...

MENU Ed

Chirashi que thon

14,50€

...

MENU E1

Chirashi saumon avocat

chirashi saumon avocat
dans un grand bol de riz
vinaigré

14,00€

...

MENU E1a

Chirashi tartare de saumon avocat

chirashi tartare de
saumon avocat dans un grand bol de riz
vinaigré

14,00€

...

MENU E2

Chirashi anguille grillée

chirashi anguille grillée dans un grand bol
de riz vinaigré

16,50€

...

MENU E3

Chirashi bœuf aux oignons

chirashi bœuf aux oignons
dans un grand bol de riz nature

13,50€

...

MENU E4

Chirashi tartare de saumon avocat et oignons croustillant

chirashi tartare de saumon avocat
et oignons croustillant dans un
grand bol de riz vinaigré

15,00€

Menus chauds   

Servis avec 1 salade
...

MENU TEMPURA

6 tempura crevettes + 1 soupe + 1 riz

13,80€

...

MENU POULET PANÉ

Poulet pané + 1 soupe + 1 riz

12,00€

...

MENU NOUILLE

Nouilles sautées aux légumes

+ 1 soupe

10,50€

...

MENU NOUILLE

Nouilles sautées au bœuf

+ 1 soupe

12,00€

...

MENU NOUILLE

Nouilles sautées au poulet

+ 1 soupe

12,00€

...

MENU NOUILLE

Nouilles sautées aux crevettes

+ 1 soupe

12,50€

...

MENU UDON

Udon aux crevettes

12,50€

...

MENU UDON a

Udon au boeuf

12,50€

...

MENU SAUMON GRILLÉ

+ 1 soupe + 1 riz

12,00€

...

MENU BOBUN BOEUF

vermicelle de riz avec soja, salade,
nêm, boeuf + 1 soupe

10,50€

...

MENU BOBUN POULET

vermicelle de riz avec soja, salade,
nêm, poulet + 1 soupe

10,50€

Menus bentos   

Servis avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz
...

Menu Bento

4 plats au choix
9 choix disponible !

18,50€

Menus bateaux   

...

MENU M9

Soupe, salade, riz
10 sashimi assortis, 5 sushi assortis,
6 maki

20,50€

...

MENU saint valentin

(pour 2 personne)
2 Soupe, 2 salade, 2 riz
20 sashimi assorti,
8 sushi assorti,
6 california,
10 brochette de viande variées
ou 8 brochette de poissons variées

45,50€

...

MENU Royal

(pour 2 personnes)
2 Soupes, 2 salades, 2 riz,
25 sashimi assorti, 10 sushi assortis
6 maki et 6 california
4 futomaki

49,50€

HORS D'OEUVRE   

...

1

Salade Toyama

(salade,saumon,avocat, concombre,mais,tomate)

9,90€

...

2

Salade japonaise

(choux blancs,
carotte, concombre)

2,50€

...

3

Misoshiru

(soupe miso)

2,50€

...

4

Gohan

(riz nature)

2,00€

...

5

Shari gohan

(riz vinaigré)

2,50€

...

6

Gyoza

(raviolis grillés)
(5 pièces)

5,50€

...

7

Wakame

(salade
d'algue)

4,80€

...

8

Nêms poulet

(4 pièces)

4,80€

...

9

Nêms crevettes

(4 pièces)

5,20€

...

ED

Edamame

4,80€

...

TC

Tempura crevettes

(6 pièces)

11,50€

Nouilles   

...

Nouilles sautées aux légumes

8,50€

...

Nouilles sautées au bœuf

10,00€

...

Nouilles sautées au poulet

10,00€

...

Nouilles sautées aux crevettes

10,50€

...

Riz cantonnais

7,50€

...

Boeuf saté

(la portion)

8,90€

...

Boeuf sauté aux oignons

8,90€

...

Poulet champignons noirs

8,20€

...

Poulet saté

8,20€

Sushi   

Servi par paire
...

10

SUSHI EBI

(crevette)

4,80€

...

11

SUSHI SHAKE

(saumon)

4,30€

...

12

SUSHI MAGURO

(thon)

4,80€

...

14

SUSHI SABA

(maquereau)

4,30€

...

15

SUSHI TAI

(daurade)

4,50€

...

16

SUSHI IKURA

(œufs de saumon)

5,50€

...

17

SUSHI UNAGI

(anguille)

5,50€

...

18

SUSHI TAMAGO

(omelette)

4,50€

...

19

SUSHI MORIAWASE

(assortiment de sushi, 7 pcs)

11,80€

Sashimi   

Servi par 10 tranches
...

21

SASHIMI SHAKE

(saumon)

9,50€

...

22

SASHIMI MAGURO

(thon)

10,50€

...

24

SASHIMI SABA

(maquereau)

8,50€

...

25

SASHIMI TAI

(daurade)

9,50€

...

26

SASHIMI TAMAGO

(omelette)

8,20€

...

27

SASHIMI MORIAWASE

(assortiment de
poissons crus)

10,80€

Maki   

Servi par 6 pièces
...

30

MAKI CHEESE SAUMON

5,00€

...

30a

MAKI CHEESE AVOCAT

5,00€

...

30t

MAKI CHEESE THON

5,30€

...

31

SHAKE MAKI

(saumon)

4,50€

...

32

TEKKA MAKI

(thon)

4,80€

...

33

UNAGI MAKI

(anguille)

5,30€

...

34

CALIFORNIA MAKI

(saumon avocat, ou surimi,
ou crevettes)

5,50€

...

35

KAPPA MAKI

(concombre)

4,00€

...

35a

KAPPA MAKI

(avocat)

4,00€

...

36

OSHINKO MAKI

(radis mariné)

4,00€

...

37

FUTOMAKI

(8 pièces) (poissons crus,
omelette, surimi, légumes)

10,00€

...

38

TEMAKI thon

(1 pièce) (le cornet :
avocat, thon)

5,00€

...

38a

TEMAKI saumon

(1 pièce) (le cornet :
avocat, saumon)

5,00€

...

39

CALIFORNIA MASAGO

(avocat, saumon)

6,80€

...

40

CALIFORNIA CROUSTILLANT

5,80€

...

3C

CALIFORNIA

(thon cuit)

5,50€

...

3F

MAKI FLOCON

5,00€

...

3M

IKURA MAKI

(œufs de saumon)

5,30€

...

3P

MAKI PRINTEMPS

6,50€

...

3T

CALIFORNIA

(tempura crevette)

6,80€

...

3R

MAKI ROYAL

(8 pièces)

8,00€

...

3A

SAUMON ROLL

(cheese)

6,50€

Yakitori   

Servi par paire
...

41

YAKITORI TSUKUNE

(boulettes de poulet)

3,50€

...

42

YAKITORI TEBA

(aile de poulet)

3,50€

...

43

YAKITORI NEGIMA

(cuisse de poulet)

3,50€

...

44

YAKITORI SASAMI

(blanc de poulet)

4,00€

...

45

YAKITORI GYUNIKU

(bœuf)

4,20€

...

46

YAKITORI CHEESE GYUNIKU

(bœuf au fromage)

4,20€

...

47

YAKITORI KINOKO

(champignons)

3,50€

...

48

YAKITORI ZUKKĪNI

(courgette)

3,50€

...

51

YAKITORI SHAKE

(saumon)

5,00€

...

52

YAKITORI MAGURO

(thon)

6,00€

...

55

YAKITORI EBIYAKI

(gambas)

5,90€

...

56

YAKITORI HOTATE

(noix de St-Jacques)

5,90€

BOISSONS   

...

Coca Cola canette

2,00€

...

Coca Cola bouteille

3,50€

...

Coca light

2,00€

...

Coca zero

2,00€

...

Orangina

2,00€

...

Ice tea

2,00€

...

Perrier

3,50€

...

Jus d'orange

3,50€

...

Jus d'abricot

3,50€

...

Jus de lychee

3,50€

...

Lait de soja

3,50€

...

Thé vert glacé

3,50€

...

Evian

50cl

3,80€

...

Evian

1L

4,80€

...

Badoit

50cl

3,80€

...

Badoit

1L

4,80€

...

Bière japonaise

33cl

4,50€

...

Bière japonaise

50cl

6,00€

...

Thé vert japonais

2,80€

...

Bière Heineken

33cl

4,00€

...

Biere Tsing tao

4,00€

Vins rouges   

...

Côtes du Rhône

37,5cl

8,50€

...

Côtes du Rhône

75cl

14,50€

...

Bordeaux Supérieur

37,5cl

10,50€

...

Bordeaux Supérieur

75cl

16,50€

...

Saumur Champigny

37,5cl

11,20€

...

Saumur Champigny

75cl

18,00€

Vins blancs   

...

Muscadet

37,5cl

9,50€

...

Muscadet

75cl

15,50€

...

Riesling

37,5cl

10,50€

...

Riesling

75cl

16,50€

...

Pouilly Fumé

37,5cl

15,00€

...

Pouilly Fumé

75cl

27,00€

Vins rosés   

...

Côtes de Provence

37,5cl

8,50€

...

Côtes de Provence

75cl

14,50€

...

Saint-Tropez

37,5cl

9,50€

...

Saint-Tropez

75cl

15,00€

...

Tavel

37,5cl

11,50€

...

Tavel

75cl

18,50€

...

Sancerre

37,5cl

18,00€

...

Sancerre

75cl

30,00€

DESSERTS   

...

Mochi (1 boule)

2,80€

...

Mochi (2 boules)

5,20€

109 Boulevard de Charonne, 75011 Paris